Quels sont les effets des pesticides sur la santé humaine ?
Les pesticides peuvent causer divers effets sur la santé humaine, notamment des troubles respiratoires, neurologiques et hormonaux. L'exposition prolongée est liée à un risque accru de certains cancers. Ils peuvent aussi affecter le développement fœtal et augmenter les risques de maladies chroniques. Les enfants et femmes enceintes sont particulièrement vulnérables.
Les pesticides augmentent-ils le risque de cancer ?
Oui, certaines études ont montré que l'exposition aux pesticides peut augmenter le risque de certains cancers, notamment le lymphome non hodgkinien, la leucémie et certains cancers solides. Les agriculteurs et les travailleurs agricoles, plus exposés, semblent être particulièrement à risque.
Comment limiter l'exposition aux pesticides dans notre alimentation quotidienne ?
Pour limiter l'exposition aux pesticides, privilégiez les produits biologiques, lavez soigneusement les fruits et légumes, épluchez-les lorsque c'est possible, et diversifiez votre alimentation pour réduire l'accumulation de résidus. Consommez des produits locaux et de saison pour minimiser l'usage intensif des pesticides.
Les pesticides sont-ils dangereux pour l'environnement ?
Oui, les pesticides peuvent être dangereux pour l'environnement. Ils peuvent contaminer le sol, l'eau et l'air, affectant ainsi la biodiversité. Les organismes non ciblés, comme les pollinisateurs, peuvent aussi être impactés. Leur accumulation peut perturber les écosystèmes et rendre certaines espèces vulnérables.
Quel est l'impact des pesticides sur le développement neurologique des enfants ?
Les pesticides peuvent avoir un impact négatif sur le développement neurologique des enfants, notamment en causant des troubles cognitifs et des déficits d'attention. Une exposition prénatale et infantile à certains pesticides est liée à des altérations du développement cérébral et à un risque accru de troubles du spectre autistique et de déficits de QI.